Beschreibung:
Bestes Rindfleisch und eine eigene Rohgewürzmischung bilden die Basis für unsere Rinderjaus’n Kranzl. Ihre Vollendung erhalten sie nach 1-wöchiger Reife- und Räucherzeit und anschließender 2-wöchiger Trocknung in der frischen Pinzgauer Bergluft.