8 Stk. Almwurzerl

Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch mit Knoblauch verfeinert

Beschreibung 

Fleisch vom Rind und Schwein aus naturnaher Haltung von Bauern aus der Region und eine traditionelle Rezeptur mit edlen Gewürzen und etwas frischem Knoblauch bilden die Grundlage für unsere geschmackvollen Almwurz'n. Ihre Vollendung erhalten sie nach 1-wöchiger Reife- und Räucherzeit und anschließender 2-wöchiger Trocknung in frischer Bergluft.